DR PIOTR WITCZAK

Biogram: 

Moja pasja to kombinacja kilku wzajemnie uzupełniających się dziedzin, w szczególności dietetyki, fizjologii, biochemii, immunologii i toksykologii. Jedną z przyczyn porażki współczesnej medycyny w leczeniu wielu chorób przewlekłych to brak holistycznego, interdyscyplinarnego podejścia do pacjenta. Leczenie, które nie jest poparte wiedzą z zakresu fizjologii i biochemii, nie uwzględnia reakcji układu odpornościowego na składniki pokarmowe oraz omija problem wpływu toksycznych pierwiastków na organizm, nigdy nie będą „holistyczne”, tym samym nie będzie wystarczająco skuteczne.